|
В нашем ресторане есть возможность проведения банкетов численностью до 250 человек.
Все банкеты можно разделить на 3 уровня: 1 уровень до 30 человек, 2 уровень до 50 человек и 3 уровень - свыше 50 человек.
Для банкетов 1 уровня мы располагаем отдельным залом, в котором могут комфортно разместиться до 30 человек. Это круглый зал с большим круглым столом посередине. Идеальное место для празднования юбилея или другого важного события в узком кругу.
Банкеты 2 уровня можно проводить в недавно открытом будо-баре. Здесь 2 отдельных зала с возможностью проводить банкеты и презентации с использованием любой аудио-визуальной техники (радио микрофон, видео, CD, DVD). Есть также и караоке. Здесь уже могут разместиться 45 человек, в их распоряжение будет отдан отдельный зал под танцы с полным комплектом дискотечного оборудования (современная светомузыка, отличный звук, любые носители). Расчет делается на более бурное празднование.
3 уровень банкета - более 100 человек. В этом случае есть возможность под банкет отдать главный зал ресторана. Так, например, мы поступили при проведении банкета для "Русского радио". Собрали сцену и разместили более 200 человек вокруг нее. Всем было очень весело и вкусно.
Сертификат можно распечатать прямо на сайте после заполнения формы заказа (* помечены обязательные поля):
|
Заказать банкет в ресторане
Проведение банкетов в ресторане давно не является диковинкой; поводы, по которым организуются банкеты, разнообразны, а преследуемые цели, как правило, весьма существенны. Для того чтобы мероприятие прошло на высшем уровне и оставило у всех его участников исключительно приятные впечатления, перед тем, как заказать банкет в ресторане, требуется учесть множество факторов.
Решая вопрос о месте проведения банкета, в первую очередь следует учесть количество гостей, которые примут участие в торжестве. В случае если это количество окажется достаточно большим, организаторы рискуют столкнуться с трудностями в подборе подходящего банкетного зала; рекомендуется позаботиться о выборе места заблаговременно – в противном случае свободные залы достаточной вместимости могут оказаться занятыми.
Далее, уделите должное внимание оформлению банкетного зала. Примите во внимание формат предстоящего мероприятия и особенности события, ставшего поводом для того, чтобы заказать банкет в ресторане. Совершенно очевидно, что корпоративный банкет и, например, свадебное торжество оформляются по разным правилам. В наши дни свои услуги предлагает великое множество компаний, специализирующихся на оформлении банкетов: используя живые цветы, воздушные шары, драпировку, другие дизайнерские решения, специалисты таких компаний придадут облику зала, в котором будет проводиться банкет, особую привлекательность.
Решите вопрос о том, как будут расставлены столы: этот вопрос непременно будет задан при необходимости заказать банкет в ресторане. Существует несколько распространенных вариантов расположения столов – в одну линию, в виде буквы П, Т, Ш; выбор оптимальной расстановки во многом зависит от геометрии помещения, в котором будет проходить банкет, а также от количества участников мероприятия.
Заказать банкет в ресторане очень просто
Обсудите с администрацией ресторана или сотрудниками специализированной компании оформление столов. Варианты такого оформления могут быть самыми разными; согласно общему правилу, столы должны быть оформлены в едином стиле с оформлением банкетного зала. В случае если вам необходимо заказать банкет в ресторане для проведения корпоративного торжества, может потребоваться учет особенностей фирменного стиля компании-организатора.
Особое значение имеют вопросы проведения самого банкета. В ряде случаев может оказаться целесообразным привлечение тамады или профессиональных музыкантов, выступающих вживую; решая эти вопросы, учитывайте формат предстоящего мероприятия, возрастные, национальные и иные особенности его участников.
Детально согласуйте банкетное меню, в котором должны найти свое отражение предпочтения участников банкета и специфические особенности (в частности, продолжительность) торжества. Обсудите время подачи напитков, определите их перечень. В решении этих вопросов существенную помощь вам окажут наши сотрудники.
Стоимость банкета в ресторане
Стоимость банкета в ресторане можно сравнить со стоимостью коктейля, которая, как известно, всецело зависит от состава ингредиентов и профессионализма бармена: расходы на банкет, в свою очередь, напрямую связаны с особенностями мероприятий, которые его составляют, и уровнем профессиональной подготовки специалистов, принимающих участие в его организации и проведении. Универсальных тарифов, применимых ко всем организуемым банкетам, не существует – вопрос стоимости банкета в ресторане решается в индивидуальном порядке. Между тем, можно выделить ряд основных факторов, оказывающих влияние на стоимость.
Факторы, влияющие на стоимость банкета в ресторане
Первым и основным слагаемым цены является плата за аренду банкетного зала. Чем он больше, оригинальнее или богаче, тем, разумеется, выше и стоимость банкета в ресторане. Вторым по значимости слагаемым является оплата кухни, а также услуг официантов. В большинстве случаев рестораны устанавливают определенную минимальную планку оплаты; максимальной планки не существует.
Говоря об услугах официантов, следует подчеркнуть важность качества обслуживания. Перед тем, как заказать банкет в ресторане, сделайте предварительную оценку этого качества, посетив выбранный вами ресторан. Лишь убедившись в том, что вежливость, обходительность, расторопность официантов достойны похвал, вносите предоплату за проведение банкета.
Свое влияние на стоимость банкета в ресторане оказывают и такие факторы, как объем развлекательной программы, музыкальное оформление мероприятия, живое выступление музыкантов, услуги тамады. Обстоятельный подход к учету всех обстоятельств, формирующих итоговую сумму, позволит вам оптимизировать расходы, а наши администраторы помогут Вам в этом.
|